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        酒店精釀生產線

        產品介紹

        ZH系列酒店型啤酒設備適用于酒店,賓館,酒吧等娛樂場所,可為您釀制各種類型的啤酒如:黑啤,黃啤,小麥啤,營養啤等啤酒。顧客在品嘗高質量純鮮啤酒的同時,又能觀賞豪華典雅具有工藝品特色的設備外形,為酒店創造一種古樸自然,開放式社交環境。

        此類設備一般容積為100升、200升、 300升, 500升以及500升以上。

        ZH系列酒店型啤酒設備外型美觀,符合國人審美觀。攪拌和耕刀減速機和耕刀升級為臥式,設備運行更加穩定,增裝夾套設計,充分過濾掉使用過程中出現的震動情況,保持設備的平穩運行。

        糖化/煮沸鍋的加熱面積很大,升溫速度快。

        過濾槽位置較高,可以實現自然過濾(麥汁靠重力過濾),過濾速度快,麥汁清亮度高,即使操作失誤,也不會出現麥糟層緊實或板變形等現象。

        旋沉槽為切線式進料,因為是專用的旋沉槽,設計上不會考慮過多的影響條件,因此酒花糟和熱凝固物分離效果較好。

        麥汁過濾時,糖化/煮沸鍋可以制備洗糟水,并且可以在過濾的同時進行洗糟,能夠縮短糖化時間30~50分鐘。

        一般一個白天就可以釀造2個批次,如果考慮到熬夜加班,一天可以釀造3~4個批次,在啤酒銷量高峰期,可以在最短的時間內,釀造更多的酒。

        產品選型

        型號一:

        糖化兩體兩器

        產品介紹:此類設備一般由糖化/煮沸鍋、過濾槽組成,糖化/煮沸鍋兼具旋沉槽的 功能,或者糖化/過濾、煮沸/旋沉組成。

        規格型號:100升、200升、 300升, 500升以及500升以上

        設備材質:食品級304不銹鋼生產周期:20--40天

        訂購此型號

        型號二:

        糖化兩體三器

        產品介紹:此類設備一般為糖化/煮沸鍋、過濾/旋沉槽,其過濾旋沉槽實際由上下兩層結構組成,上層為過濾槽、下層為旋沉槽。

        規格型號:100升、200升、 300升, 500升以及500升以上

        設備材質:食品級304不銹鋼生產周期:20--40天

        訂購此型號

        型號三:

        糖化分體三器

        產品介紹:此種設備有多種組合,常用組合如下:糖化鍋+過濾槽+煮沸/旋沉槽;糖化/過濾槽+煮沸鍋+旋沉槽;糖化/過濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐;糖化/煮沸鍋+過濾槽+熱水罐。

        規格型號:100升、200升、 300升, 500升以及500升以上

        設備材質:食品級304不銹鋼生產周期:20--40天

        訂購此型號

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        工藝流程圖



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